Capítulo 40: O que está acontecendo?

"O quê? Isso não é um peixe-mandarim. Sr. Su Chen, que tipo de brincadeira é essa?"

O gerente Wang levou um susto. Ele pensou que Su Chen diria algo importante, mas aquilo não passava de um absurdo.

"Su Chen, do que você está falando? Se isso não é um peixe-mandarim, o que seria? Embora eu não cozinhe muito, ainda sei reconhecer um. O Lago Taihu, em Wuxi, é famoso pela produção abundante de peixes-mandarim de altíssima qualidade. Você está dizendo que isso não é um? O que se passa na sua cabeça?"

Xiao Lan também ficou confusa com a atitude repentina de Su Chen.

"Olha, Jovem Mestre Chen, desta vez estou do lado da Xiao Lan. Isso é, sem dúvida, um peixe-mandarim. É como estar debaixo de uma árvore de durião na Tailândia, comendo a fruta, e insistir que ela é falsa."

Ma Baoguo passara a tarde dormindo no hotel e não comera quase nada no almoço. Esperava uma boa refeição à noite, mas, como já eram seis horas e nada de comer, sua visão já estava turva de fome; ele temia sofrer uma crise de hipoglicemia, e o diabetes realmente não era fácil de lidar. Ele só queria encerrar aquela discussão inútil para que servissem logo o jantar, antes que Su Chen acabasse perdendo um ancião.

"Gerente Wang, o que quero dizer é que este não é o tipo de peixe-mandarim que o nosso Hotel Taihu deveria utilizar. Digamos assim: se você permitir que levem esses peixes para a cozinha, o título do Hotel Taihu como o melhor de Wuxi provavelmente deixará de existir. Eu pergunto: você tem condições de arcar com essa responsabilidade?"

"Sr. Su Chen, o que quer dizer com isso?"

Nesse momento, o gerente Wang, que não ocupava o cargo de gerente de salão à toa, observou os funcionários que, em silêncio, carregavam as quatro caixas, e também percebeu que algo estava errado.

Se a entrega estivesse atrasada, deveria ter entrado pelos fundos. Por que aqueles produtos frescos estavam sendo trazidos diretamente pela frente?

"Muito bem! Excelente! Su Chen, certo?"

Um homem de meia-idade surgiu de um canto discreto. Seus passos eram firmes e serenos, cada movimento parecia calculado, emanando uma autoconfiança inquestionável. Um leve sorriso pairava em seus lábios, transmitindo proximidade e, ao mesmo tempo, mantendo uma distância apropriada.

Embora o tempo tivesse deixado marcas sutis em sua testa, seu olhar profundo permanecia afiado, como se contivesse uma visão de longo alcance sobre o futuro.

"Diretor Yang?"

A voz do gerente Wang tremia. Ele jamais imaginou que o Diretor Yang apareceria pessoalmente no hotel e, por um momento, não soube como reagir.

"Diretor Yang?" Su Chen também via aquele homem pela primeira vez, mas, pelo tom, parecia que ele o conhecia.

"Su Chen, deixe-me apresentar. Este é o nosso Diretor Geral do Hotel Taihu, o Sr. Yang Dingshan."

Até aquele instante, o gerente Wang ainda estava atordoado. O Diretor Yang vivia na sede do grupo e raramente visitava o hotel. Por que estaria ali pessoalmente hoje?

Ah, claro! A Srta. Yang Mi estava realizando um banquete privado, mas aquilo não era apenas uma festa de jovens? O que o Diretor Yang estaria fazendo ali?

"Diretor Yang, prazer."

Foi a primeira vez que Su Chen sentiu uma simpatia imediata por alguém. Sentindo-se como se fosse acolhido por uma brisa suave, ele estendeu a mão instintivamente.

"Jovem Mestre Chen, você é muito imprudente! Sabe o que o nome Yang Dingshan representa? Você estendeu a mão primeiro para uma figura dessas? Eu te admiro." Su Chen não sabia, mas Ma Baoguo sabia muito bem.

Yang Dingshan era o segundo homem mais importante da família Yang, uma das quatro grandes famílias de Wuxi; vice-presidente do Grupo Yang, diretor geral do Hotel Taihu e irmão mais novo do atual patriarca da família, Yang Dingtian! Era o filho mais novo do "Rei de Jiangnan", Yang Wentao!

Uma pessoa daquele calibre era um nome de peso até mesmo na capital, e em Wuxi, era uma figura lendária. Su Chen simplesmente estendeu a mão para cumprimentá-lo; quem ele pensava que era? Ma Baoguo nem ousava encará-lo diretamente. Aquilo era um erro terrível.

"Su Chen, prazer."

Para a surpresa de todos, que esperavam que as duas pessoas de status tão distintos sequer chegassem a se tocar, Yang Dingshan segurou a mão de Su Chen assim que ele a estendeu.

"Não esperava que, entre tantos funcionários especializados em hotelaria, ninguém tivesse a perspicácia de um estranho. Haha, interessante. Jovem, você também é cozinheiro? Onde trabalha? Teria interesse em vir trabalhar comigo? Posso começar te dando o cargo de chef executivo para você ganhar experiência. Afinal, se eu te nomeasse vice-diretor do hotel logo de cara, alguns ficariam descontentes, e também tenho receio de que você se torne arrogante, não é?"

As palavras de Yang Dingshan deixaram Su Chen completamente desnorteado.

O que estava acontecendo com aquele senhor?

Não apenas Su Chen, mas várias outras pessoas que estavam presentes, ao verem o Diretor Yang, aproximaram-se.

"Su Chen, você tem algum parentesco com a família Yang?"

Xiao Lan também falava de forma desconexa. Ela não encontrava outra explicação lógica para aquilo.

Se não houvesse algum laço de sangue, por que Yang Mi reservaria um andar inteiro para ele? E agora, o diretor do hotel surgia de um canto dizendo que lhe daria o cargo de vice-diretor, mas que, para não deixá-lo orgulhoso, começaria com uma função inferior.

Se você perguntasse que função inferior seria essa, se segurança ou limpeza?

Desculpe, não era nada disso. Era chef executivo!

Aquilo tinha que ter algo por trás; ninguém acreditaria que não havia um esquema ali.

"Lembro-me de que seu nome é Wang Yu, correto?" Yang Dingshan espiou discretamente o crachá no peito esquerdo do gerente Wang e olhou para ele.

"Sim! O Diretor Yang tem uma memória excelente."

*Pá!*

Su Chen deu um tapa na própria testa. Impressionante!

"Gerente Wang Yu."

"Sim, Diretor Yang."

"Sabe por que ordenei que trouxessem essas caixas de produtos frescos pela entrada principal?"

Yang Dingshan olhou para Wang Yu com um ar enigmático.

"Foi o senhor quem ordenou? Sou um tolo, peço que me instrua, Diretor."

"Hoje de manhã, na sede, tivemos uma reunião de diretoria. Os membros concluíram que o desempenho do Hotel Taihu não tem atingido as metas nos últimos anos. Queriam que eu preenchesse o cargo de vice-diretor, que está vago há tempos, preferencialmente com um jovem, alguém com vitalidade e energia, para injetar sangue novo na gestão e levar o hotel a um novo patamar de glória. Por isso..."

"O senhor queria nos testar."

"Primeiro, para ver quem, entre os funcionários, obedeceria rigorosamente à regra de que todas as entregas devem ser feitas pelos fundos. Infelizmente, não vi nenhum funcionário impedir a entrada."

"Além disso, ninguém aqui percebeu que havia algo errado com essa carga? Estou muito decepcionado. Acabaram sendo superados por este jovem, Su Chen."

"Peço desculpas por interromper, mas estou com pressa para comer. Diretor Yang, sinto-me honrado com sua consideração, mas tenho um idoso comigo que está sofrendo de hipoglicemia. Vamos jantar primeiro. Quanto a ser cozinheiro, não vou mentir: nunca cozinhei na vida. Só sei ferver água, então temo decepcionar suas expectativas."

"Não tem problema, então seja diretamente o vice-diretor! Assim não precisa cozinhar!"

Yang Dingshan exclamou, radiante!

Hein? O que está acontecendo?